Festa do Milho Safrinha começa neste fim de semana e espera 20 mil visitantes
A Paróquia Nossa Senhora Menina realiza, a partir deste fim de semana, mais uma edição da tradicional Festa do Milho Safrinha, um dos eventos gastronômicos mais conhecidos de Botucatu. A programação acontece nos dias 27 e 28 de junho e 4 e 5 de julho, no recinto da paróquia, na Vila Maria.
A expectativa da organização é receber cerca de 20 mil pessoas durante os quatro dias de evento, que combina gastronomia, entretenimento e ação comunitária.
O milho verde é o grande protagonista da festa e estará presente em diversas receitas preparadas pelos voluntários da comunidade. O cardápio inclui opções como pamonha, curau, sopa de milho, bolinho de milho frito, milho cozido, suco de milho, além de pizzas, pastéis, bolos, pães, cachorro-quente e lanche de linguiça.
Para atender à demanda do público, a organização estima utilizar aproximadamente 10 toneladas de milho por fim de semana, totalizando cerca de 20 toneladas ao longo da festa.
Além da praça de alimentação, a programação contará com apresentações musicais e atrações voltadas ao público de todas as idades, reforçando o caráter familiar do evento.
A renda obtida com a festa será destinada às obras de ampliação da Igreja Matriz da Paróquia Nossa Senhora Menina, contribuindo para a continuidade dos projetos e atividades desenvolvidos pela comunidade.
Consolidada no calendário de eventos de Botucatu, a Festa do Milho Safrinha reúne moradores da cidade e visitantes da região em torno de uma tradição que combina culinária típica, convivência comunitária e solidariedade.
